Confraria dos Doces: abril 2011

cardapio

TRADICIONAIS R$ 30,00 (CENTO)

Risólis Frango

Risólis Carne

Risólis Calabresa

Risólis Pizza

Croquete Carne

Pastelzinho Pastelina Frango c/ovo

Pastelzinho Pastelina Carne c/ovo

Pastelzinho Pastelina Presunto e Queijo

Enroladinho de Salsicha de Pastelina

Coxinha Frango

TRADICIONAIS RECHEADOS R$ 35,00 (CENTO)

Bolinha de Queijo

Bolinha de Frango c/ requeijão

Bolinha de Carne c/ requeijão

Enroladinho de Salsicha Assado

Trouxinha de Carne c/ requeijão

Trouxinha de Frango c/ requeijão

Trouxinha de Presunto e Queijo

ASSADOS TRADICIONAIS R$ 40,00 (CENTO)(massa folhada ou amantegada)

Pastel de Calabresa c/ requeijão

Pastel Carne c/ requeijão

Pastel Frango c/ requeijão

Pastel Presunto e Queijo

Esfirra Calabresa c/ requeijão

Esfirra Carne c/ requeijão

Esfirra Presunto e Queijo

PASTÉIS SUIÇO R$ 40,00 (CENTO)

Goiabada

Maça

Romeu e Julieta

Nozes e Damasco

Uvas Passas c/ calabresa

Coco e Abacaxi

MINI PIZZA R$ 40,00 (CENTO)

Frango

Calabresa

Presunto e Queijo

EMPADAS SIMPLES R$ 40,00 (CENTO)

Frango c/ requeijão

Carne c/ requeijão

Calabresa c/ requeijão

EMPADAS e PASTÉIS ESPECIAIS R$ 45,00 (CENTO)

Carne c/ azeitona

Palmito

Rúcula c/ tomate seco

Bacon c/ cogumelo

Ricota c/ espinafre

Ricota c/ tomate seco

Alho Poró c/ queijo

Carne c/ alcaparras

Palmito ou Palmito c/ cheeder

Brócolis c/ requeijão

SALGADOS SOFISTICADOS R$ 50,00 (CENTO)

OBS.: BARQUETES E PANELINHAS COM MASSA AMANTEIGADA BRANCA OU COLORIDA (CENOURA, ESPINAFRE OU BETERRABA)

TODAS DECORADAS :

OPÇOES; BROTO DE ALFAFA E FIOS DE OVOS

Barquete ou Panelinha Picles (presunto, queijo, pepino, cenoura e maionese)

Barquete ou Panelinha Frango c/ maionese

Barquete ou Panelinha Palmito c/ molho branco

Barquete ou Panelinha Brócolis c/ molho branco

Barquete ou Panelinha Atum c/ maionese

Barquete ou Panelinha Chester (molho branco, chester e nozes)

Barquete ou Panelinha Frango (maionese, frango e meio ovo de codorna)

SALGADOS SOFISTICADOS R$ 60,00 (CENTO)

Canapés (frango, maionese e damasco)

Canapés (frango, maionese e tomate seco)

Rolinho Presunto c/fio de ovos

Rolinho Chester c/ queijo

Sanduíche Aberto (presunto, queijo, cenoura, pepino, meio ovo de codorna e azeitona)

BRÊGERE R$ 60,00 (CENTO)

OBS.: MASSA AMANTEIGADA BRANCA OU COLORIDA (CENOURA, ESPINAFRE OU BETERRABA)

TODAS DECORADAS COM OU SEM BROTO DE ALFAFA E FIO DE OVOS

Presunto c/ ovos mole, fio de ovos e cereja

Presunto e Queijo c/ ovos mole, fio de ovos e cereja

Atum c/ maionese e damasco

Frango, maionese e meio ovo de codorna

CESTINHAS COM ALCINHAS R$ 60,00 (CENTO)

OBS.: MASSA AMANTEIGADA BRANCA OU COLORIDA (CENOURA, ESPINAFRE OU BETERRABA)

TODAS DECORADAS COM OU SEM BROTO DE ALFAFA E FIO DE OVOS

Lombo Canadense c/ molho branco

Frango (maionese, frango e meio ovo de codorna)

Mousse de atum

Presunto e Queijo c/ maionese e tomate cereja

Legumes c/ maionese

TORTA FRIA

Frango R$ 40,00

Atum R$ 45,00

Cachorro Quente R$ 55,00 (molho, salsicha, milho e ervilha)

Picadinho R$ 50,00 (presunto, queijo, cenoura e pepino)

Primavera R$ 60,00 (tomate, alface, presunto e queijo)

Prensadinho R$ 50,00 (presunto, queijo, pepino, tomate ou cenoura)

Mini Hambúrguer Carne ou Presunto e Queijo R$ 65,00

Mini quiches (R$ 55,00 cento)

Frango

Presunto e queijo

Rúcula c/ tomate seco

Palmito

Brócolis

Croissants (R$ 55,00 cento)

Frango

Frios

Calabresa

Romeu e Julieta

Chocolate Preto

Chocolate Branco

“DOCES DO TRADICIONAL AO SOFISTICADO”

TRADICIONAIS R$ 35,00

Negrinho

Beijinho

Cajuzinho

Branquinho

Casadinho

Prestígio

Nozes

Castanha

SOFISTICADOS DIVERSOS

Panelinha (negrinho, branquinho, choc. preto ou choc. branco) R$ 50,00

Mini Pizza (choc. preto, choc. branco, prestígio ou negrinho) R$ 40,00

Copinhos acrílico ou Tacinhas (branquinho, negrinho ou mousse a escolher) R$ 70,00

Nave (negrinho ou branquinho passado nas bolinhas de choco ball) R$ 60,00

Brigadeiro no palito R$ 60,00

Tortinhas (mousse maracujá ou mousse limão) R$ 60,00

SOFISTICADOS R$ 65,00 (CENTO)

Barquete de Chocolate (recheio de doce de ovos, nozes e fio de ovos)

Caixinha de Avelã (caixa choc. , brigadeiro mole e uma avelã)

Cappuccino (xícara de choc., mousse de café e cobertura de chantilly)

Cestinha de Cereja (cestinha choc., recheio de leite condensado e uma cereja )

Olho de Sogro (meio damasco, recheio massa de ovos c/coco, coco ralado seco)

Sorvetinho Cone (cone choc., massa leite condensado e cobertura de mine choco ball)

Cestinhas de Frutas Vermelhas (cetinha choc., recheio de leite condensado c/ geleia de frutas vermelhas)

Florzinha de Damasco (cestinha choc., recheio de brigadeiro e pétala de damasco)

Coração (cestinha de choc. em formato de coração e recheio de leite condensado)

BOMBONS (massa c/ leite condessado) R$ 60,00 (CENTO)

Abacaxi c/ coco

Ameixa

Cereja

Coco

Crocante

Damasco

Doce de ovos

Negrinho e branquinho

Nozes

Limão e Maracujá

BOMBONS R$ 90,00 (CENTO)

Morango

Uva

COPINHOS DE LICOR R$ 40,00 (CENTO)

COPINHOS DE CHOCOLATE R$ 60,00 (CENTO)

Mousse de Café

Mousse de Choc. branco

Mousse de Choc. preto

Mousse de Maracujá

Mousse de Morango

Branquinho Mole

Negrinho Mole

Confete/MM´S

COLHERINHAS DE CHOCOLATE R$ 65,00 (CENTO)

BEM CASADOS EMBALADOS NO FILME R$ 85,00 (CENTO)

EMBALADOS NO PAPEL CREPON E NA FITA MIMOSA R$ 130,00 (CENTO)

RECHEIOS: Doce de ovos, Doce de leite, Leite condensado c/ nozes, Negrinho, Branquinho ou Leite condensado c/ coco.

DOCES CARAMELADOS R$ 60,00 (CENTO)

Abacaxi c/ coco

Coco

Damasco

Doce de ovos c/ cereja

Doce de ovos c/ nozes

Negrinho e branquinho

Nozes

Olho de Sogra

DOCES GLAÇADOS R$ 60,00 (CENTO)

Abacaxi c/ coco

Castanha

Coco

Doce de ovos c/ nozes

Camafeu (nozes)

DOCES DE PELOTAS R$ 60,00 (CENTO)

Ninho

Papo de Anjo

Trouxinha de Damasco

Trouxinha de Nozes

Quindim de Chocolate

Quindim c/ cobertura

Quindim Tradicional

Mini Bolo Trufa R$ 1,50 (unidade)

DOCES MODELADOS R$ 1,50 (UNIDADE)

(MINNIE, MICKEY, PALHAÇOS, MORANGUINHO E OUTROS)

TORRE DE CRISPS C/ TRANSFER R$ 1,50 (UNIDADE)

Duas moedas de chocolate c/ transfer, brigadeiro c/ crispes no meio das moedas

POP CAKE R$ 1,50 (UNIDADE) – BOLO NO PALITO

CUPCAKES R$ 4,00 (UNIDADE)

CUPCAKES C/ PASTA AMERICANA R$ 5,00 (UNIDADE)

Mini cupcake R$ 1,50 (unidade) e de Pasta americana 2,00 (unidade)

“DOCES PERSONALIZADOS CONFORME A COR E O MOTIVO DA FESTA’’

“TORTAS E BOLOS”

MARTA-ROCHA (pão-de-ló branco e preto, nata, nozes, ovos mole, disco de merengue...Opção: ameixa, pêssego ou abacaxi)

MESCLADO (pão-de-ló branco e preto, negrinho, branquinho, cobertura de ganasch preto e branco)

TENTAÇÃO (pão-de-ló preto, brigadeiro c/ morangos e cobertura de ganasch preto)

BRANCA-DE-NEVE (pão-de-ló branco, leite condensado c/ morangos e cobertura de ganasch branco)

PRESTÍGIO (pão-de-ló branco e preto, leite condensado e coco)

SUPREMA (papo de anjo, disco de merengue, mousse de chocolate, chantilly e morango)

PREDILÉTA (bolacha Maria, brigadeiro, nata, morango e cobertura de ganasch)

NEGA MALUCA (pão-de-ló preto, mousse de chocolate c/ raspas de chocolate, cobertura de ganasch preto e raspas de chocolate)

CROCANTE (pão-de-ló branco, creme finesse c/ castanhas trituradas)

TROPICAL (pão-de-ló branco e preto, leite condensado, abacaxi, pêssego e morango)

BOMBOM BRANCO (pão-de-ló branco, leite condensado, chantilly e bombom branco)

BOMBOM PRETO (pão-de-ló preto e branco, leite condensado, chantilly e bombom preto)

TRUFADA (pão-de-ló preto ou branco, recheio de trufa preta ou branca...Opção: café, nozes, avelã, cereja, limão, maracujá, abacaxi)

AVELÃ (pão-de-ló branco e preto, creme de avelã, cobertura de ganasch e avelã)

“MUITO MAIS RECHEIOS CONFIRAM e MONTEM O SABOR DA SUA PREFERÊNCIA”

VALORES

20 FATIAS R$ 40,00

30 FATIAS R$ 55,00

50 FATIAS R$ 75,00

60 FATIAS R$ 85,00

80 FATIAS R$ 110,00

100 FATIAS R$ 140,00

150 FATIAS R$ 190,00 .

DE ANDARES

60 fatias R$ 100,00

80 fatias R$ 130,00

100 fatias R$ 170,00

150 fatias R$ 240,00

Cobertura glace ou chantilly a aplicação do papel arroz não será cobrado caso queira foto bolo será cobrado (R$15,00) para a confecção do próprio.

Bolos de pasta americana R$ 4,00 a fatia.

Contato= (51) 3041-5176

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Tortas.

terça-feira, 5 de abril de 2011